福建多地整治醇基燃料隐患，餐饮行业安全使用需规范

一间餐馆的后厨里头，有着一桶看起来似乎平常的燃料，然而这燃料却极有可能潜藏着能够致人死命的风险。福建省正在拼尽全力去整治这种被称作醇基燃料的安全方面的隐患，促使针对它的管理往前朝着规范的方向发展。

全面摸排安全风险

今年六月起，福建省把醇基燃料安全整治列为重点，有关部门下发专项通知，在全省范围内，针对生产、储存、经营、运输以及使用这五个关键环节，展开地毯式风险排查，此项工作意在彻底摸清底数并识别潜在危险源。

对餐饮场所进行重点摸排，这些场所使用频率高，然而安全意识比较薄弱，检查人员深入到后厨，认真核查燃料的来源、储存的条件以及使用的设备，督促相关单位马上整改所发现的问题，切实承担起安全生产的主体责任 。

严厉打击非法行为

围绕非法生产、并且经营“黑醇基”这类乱象，福建省集中展开“打非治违”行动，安监、公安，以及市场监管等多个部门协同进行作战，进而形成执法合力，依据法律查处各式各样的违法行为，漳州市在源头管控方面要求企业严格去执行化学品安全规范 。

常态化的联合检查出现了，各部门借助信息共享以及联动执法的方式来展开行动，持续不断地对非法醇基燃料的生存空间使劲拥挤，这些行动对于违法者产生了有效的震慑作用，其目的在于净化市场，使得符合标准的正规工业原料能够回归到原本应在的位置上头 。

压实企业主体责任

核心在于安全管理的落实责任。负责人为相关企业的晋江市安监局，近期召集进行集中约谈，明确该法律义务。纷纷点明普遍存在的问题，组织开展学习相关法规，强化守法意识的企业。

紧接着的后续阶段，执法的强度将会持续不断地加大，针对那些顶着风头违法违规进行经营以及使用的行为表现，监管的部门会依据相关法律进行严肃认真的处理，并且还要追究企业当中主要负责人的责任，这传达出一个清晰明了的信号为，安全方面的红线是绝对不可碰触的。

引导场所燃料替换

考虑到餐饮行业存在的事实风险，福建省积极引导有隐患的场所开展燃料替换。商务、燃气等部门依据“管行业必须管安全”的原则，推动餐馆采用更安全的管道天然气亦或瓶装液化气等替换能源。

这项工作不是单纯地予以禁止，而是通过疏通与堵塞兼而有之的方式。，在对安全隐患展开排查期间，给商户提供能够行得通的解决办法和途经，助力他们实现平稳的过渡衔接，从根源上削减火灾、爆炸等事故发生之可能性概率。

广泛发动社会监督

全社会参与是安全治理所需，福建省借助电视台、报刊以及网络新媒体，广泛宣传非法醇基燃料的违法性质以及其存在的巨大危害从而，通过案例警示，提升公众尤其是餐饮从业者，的风险辨识能力。

传播还激励民众踊跃检举身旁的违法行径，这搭建起了群防群治的监督网络，让非法行为毫无隐匿之所，营造出了全社会共同留意、维护安全的良好气氛。

基层深入检查宣传

这场整治行动朝着乡镇基层不断深入推进，就像在洪田镇，多个部门联合起来，对辖区内的餐馆展开了检查工作，不但下发了整改通知，而且还给业主发放了安全知识宣传单，这份宣传单详细说明了醇基燃料的特性以及安全所 需要达到的要求。

市场监督部门与曹远镇联合，对使用单位开展专项检查，同时排查消防安全，这些基层工作实在扎实，把政策要求落实于“最后一公里”，保障了专项整治的全面性以及有效性。

你觉得，对于像醇基燃料这种危险物品，若要进行全面且彻底的管理，除去严格检查以及严厉打击之外，还存在哪些能够从根本上解决问题的策略呢？欢迎在评论区域分享你个人的观点，同时也请为本文点赞给予支持，致使更多的人关注生产方面的安全。